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Veröffentlicht 14. November 2025

Du bisch mir es Früchtli!

Hättens Sie's gewusst?

meringue(Bild: Matthias Böckel auf Pixabay)

 feusibaer

Manchmal lohnt es sich, nicht allzu fest in die Ferne zu schweifen und auch mal einen Blick ins Dorfheftli-Archiv zu werfen. Insbesondere die Schwiizerdüütsch-Artikel des 2018 leider verstorbenen Franz «Feusi» Feuerhuber bringen einen zum Schmunzeln, Nachdenken und manchmal auch herzhaft zum Lachen.

Eine weitere dieser Perlen haben wir für Sie herausgepickt:

Du bisch mir es Früchtli!

En Zwätschge

Als Zentrum des Pflaumenhandels galt früher Damaskus, und das Wort Zwetschge könnte sich tatsächlich aus der Abkürzung oder Umformung von Damaszener gebildet haben. Dass en Zwätschge auch als Ausdruck für eine etwas einfältige Frau gebraucht wird, geht wohl auf die Annahme zurück, dass die Zwetschge eine durchaus matschige und weiche Frucht ist. Puhhh, so gesehen wäre der Ausdruck du chlini blaui Frucht oder eben du bisch mir es Früchtli viel diplosympathischer. Zwätschge oder Pfluume? Zwetschgen sind in der Regel etwas dunkler und bläulich-violett gefärbt, von der Form her kleiner, eher länglich und zu den Enden hin spitz zulaufend. Das gelbe Fruchtfleisch lässt sich sehr leicht vom Kern lösen, im Unterschied zur Pflaume

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D’Chüttene

Die Quitte (Cydonia oblonga) verdankt ihren Namen der griechischen Stadt Kydonia, heute Chania, im Nordwesten der Insel Kreta, ein Fruchtbaum aus der Familie der Rosengewächse. De Chütteneboum ist also ganz einfach der Baum, der aus Kydonia stammt – manchmal kann die Erklärung sehr einfach sein. Interessant ist auch, dass d’Chütte indirekt Namensgeber für die Marmelade ist, aus dem griechischen melimelon, der Honigapfel, wurde im Portugisischen der Name marmelo für die Quitte, Chüttene-Schlee ebe, wer liebt den nicht?

S’Gürbsi

Ja, unser Öpfugürbsi, das Kerngehäuse beim Apfel. Ich glaube, jede Region in der Schweiz hat eine eigene Bezeichnung dafür: Bätzgi, Bitzgi, Gigertschi, Bütschgi, Gretschi, Güegi. Bei uns dürften die meisten Gürpsi, Gürbschi oder Görpsi dazu sagen. Nun, tatsächlich gibt es zwei verschiedene Ableitungen dafür: Der Gorps oder das Görpsli, das Rülpsen oder Aufstossen gerade bei Kleinkindern ist eine Möglichkeit und wäre für mich sinnvoll. Denn bleibt ein Stück des Gürbsis im Hals stecken, gibt man doch eher seltsame Geräusche von sich. Gut, ich weiss nicht, ob in dem Moment nur gorpsen wirklich hilft. Gorpsen beschreibt den gurgelnden Ton, den man beim Rülpsen von sich gibt. Gräubschi: Dieser Ausdruck dürfte nicht mehr oder eher weniger bekannt sein. Ich würde ihn als Überbleibsel, als Rest beschreiben, hier also der Rest des Apfels. Wer kennt noch den Begriff Gräube? Die feinen, leicht nussig schmeckenden Überreste beim Auslassen von Schweineschmalz?

D’Houdere

Holunder: Der Name setzt sich zusammen aus hold, was so viel wie günstig, gnädig, treu, zart oder hübsch bedeutet, eine holde Maid als Beispiel. Dazu kommt die Endsilbe der, das althochdeutsche tar, was ganz einfach Baum bedeutet. D’Houdere ist also ein gnädiger und hübscher Baum. Enttäuschend und banal? Nein, nein, Holda war die Bezeichnung für einen guten weiblichen Geist. Holda liebte die Quellen und galt als Beschützerin der Menschen, Tiere und Pflanzen. Als die Welt schlecht geworden war, so erzählt man sich, seien die Feen in den Holderbusch geflohen und seither wohne in jeder Blütendolde eine.

Jäh so, es Rezäpt vo 1578 seit, Chüttenesirup mir rotem Wii vermischt söll gäge Buuchlouf hälfe – hejoh, de Buuchlouf, wenn de Buuch uslouft, Durchfall oder schöner usdrückt: Diarrhö ebe.

 

… das hani wörkli ned gwösst!

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